L'Elettrocartiera del Sabato sorge ai piedi della collina su cui si sviluppa il centro abitato di Pratola Serra. Le prime tracce relative alla fabbrica risalgono al 1924, anno in cui avviene la compravendita da parte del signor Vincenzo Ungaretti, proveniente da Lucca, del mulino di proprietà dei fratelli Acone. Non sono chiare le circostanze che hanno portato il signor Vincenzo Ungaretti da Lucca al piccolo comune di Pratola Serra, tuttavia la sua iniziativa fece sì che gli uomini più in vista del paese aderissero alla proposta costituendo la “Società Anonima Elettrocartiera del Sabato” per gestire l'impresa, a cui sin da subito fu riconosciuta una notevole importanza per l'intera collettività, dal momento che era destinata a “sviluppo di forza motrice e fabbricazione di carta”